يعتبر تنظيف الفرن من الأمور الهامة الشاغلة بالنسبة لربات المنزل بسبب الروائح المنبعثة من الأفران وقت المنزل ففي حال إن كانت روائح عالقة فيه فإنها سرعان ما تنبعث إذا كان الفرن غير نظيف، مثلما هو الحال بالنسبة للغاز يجب تنظيفه بسبب الدهون المتراكمة نتيجة للطهي والقلي المتكرر وفيما يلي أبرز الطرق المستخدمة في تنظيف الغاز والفرن في المنزل:
الماء والصابون
من أحد الطرق المستخدمة في التخلص من الدهون المتراكمة في الغاز والفرن، وهى أحد الطرق الشهيرة التي تلجأ إليها ربات البيوت وتتم عن طريق دمج الماء مع الصابون السائل ومن ثم غمس قطعة من القماشة في الخليط ومسح سطح الغاز والفرن.
اترك الخليط قليلا بعد الفرك للتأكد من تغلغل الصابون إلى كافة الدهون العنيدة المتراكمة على سطح الغاز.
قد تحتاج إلى تكرار تلك التجربة يومياً بعد الانتهاء من الطهي في المساء لكونها لا تدوم طويلا أو تبقي الغاز والفرن على نظافة لمدة طويلة.
ملح الليمون
يعتبر ملح الليمون من الخلطات المنزلية التي تساعد على التخلص من الدهون بصورة نهائية الموجودة في الغاز والفرن، ويتم تحضيرها عن طريق وضع ملعقتين كبيرتين مع كمية تساوي لترين من الماء ونصف ملعقة من سائل تنظيف الأطباق هذا بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
قم بمزج الخليط جيداً مع بعضه البعض، ومن ثم وضعه في بخاخ ومن بعد ذلك رشه على كافة أسطح الغاز والفرن من الداخل وتركه قليلا لمدة لا تقل عن 3 دقائق.
بعدها قم بفركه بقطعة مبللة من القماش وستفاجأ بإذابة كل الدهون والأوساخ المتراكمة على أسطح الغاز والفرن وتركهما لامعين.
خليط الأمونيا مع الماء
يتم استخدام خليط الأمونيا من خلال إضافته إلى الماء للتخلص من الشحوم الموجودة والدهون المتراكمة، ومن ثم وضع الخليط على السطح وفركه جيداً بقطعة من القماش المبلل بالماء الدافئ ومن بعدها مسح السطح بقماشة غير مبللة.
الخل مع صودا الخبز
واحدة من الطرق المنزلية المستخدمة في تنظيف الغاز والفرن وتتم من خلال إضافة ملعقة كبيرة من صودا الخبز مع ملعقة كبيرة من الخل أوالملح ومن شأن هذه الطريقة إنتاج خليطا قوياً يستطيع القضاء على أصعب الدهون فقط بعد دمج الخليط قوم بوضع قليلاً منه على سطح الغاز أو الفرن وتركه لبضع دقائق حتى تذوب الأوساخ.
بعد ذلك أحضر قماشة قطنية مبللة بالماء الفاتر وقم بمسح بقايا الخليط من عليها ويمكن استخدام الخل وحده في إزالة الأوساخ.
الليمون الحامض مع صودا الخبز
يعتبر الليمون الحامض وصودا الخبز من المكونات القوية المستخدمة في التخلص من أية دهون عنيدة من خلال خلطهما معاً بكميات متساوية ومن ثم رش الخليط على سطح الغاز والفرن.
كما يمكن فرك الخليط عن طريق نص ليمون لمزيد من النتائج المرجوة ويعد الليمون من المواد المستخدمة في القضاء على أية بكتيريا أو جراثيم.
الملح الخشن
يعد الملح الخشن من الحاجات التي تقضي على أصعب الدهون والأوساخ وذلك عن طريق فرك الأسطح به، ومن بعد ذلك مسحه بقطعة من القماش ليترك سطح كليهما لامعاً.
زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون من الحاجات المستخدمة في التخلص من الدهون جول عيون الغاز والفرن، ويتم استخدامه عن طريق وضع بضع قطرات منه على عيون الغاز والفرن داخلياً لمدة 4 دقائق ومن بعد ذلك إحضار قماشة مبللة ومسح الغاز والفرن به فهو يعتبر من أقوي المواد المنظفة كما أنه يمتاز برائحته الجيدة.
النشادر
يتم استخدام النشادر في تنظيف الغاز والفرن، ولكن يجب الانتباه إلى ضرورة ارتداء القفازات فقبل تلك الوصفة.
يجب أن يتم تسخين الفرن أولاَ لمدة 5 دقائق، ومن بعد ذلك إغلاقه.
وضع نصف كوب من النشادر في وعاء ومن ثم وضعه داخل الفرن وإغلاق الفرن دون فتحه لمدة 24 ساعة.
يتم بعد ذلك مسح الفرن أو سطح الغاز بقطعة قماشة مبللة بالماء والنشادر معاً وتركهما بعد ذلك كي يجفان.
منظف السيترس
يتم رش منظف سيترس على أسطح الغاز والفرن للتخلص من الدهون المتراكمة، ومن ثم تركه لمدة ثلاثة دقائق فقط فقط ومسحه بعدها بقطعة من القماش للتخلص من الدهون.
تنظيف البوتاجاز بالكلور
يمكن تنظيف الغاز باستخدام الكلور أيضاً ولكن يجب التأكد أن تكون كافة نوافذ المطبخ أو المنزل مفتوحة بسبب رائحته النفاذة التي قد تسبب اختناقاً للبعض فهو من الأشياء القوية في القضاء على الدهون أو بقع الأوساخ.
ضع الكلور على سطح الغاز أو الفرن لمدة لا تقل عن 15 دقيقة، ومن ثم القيام بفرك الدهون عن طريق فرشاة أو قماشة ويجب الانتباه إلى ضرورة عدم وضع الكثير من الكلور كي لا يسبب تآكلاً للغاز أو الفرن.
كيفية تنظيف موقد الغاز
قد تختلف تنظيف شعلات الغاز عن أسطح الغاز ذاته عن طريق مجموعة من الخطوات التالية:
يجب في البداية إيقاف تشغيل الشعلات وتركها حتى تهدأ لتجنب إصابة الأيدي بالحرق.
ينبغي بعدها إزالة القضبان بعد أن تهدأ، ووضعها في وعاء يحتوى على عدد من الماء وصودا الخبز.
بعد ترك القضبان لمدة 15 دقيقة في وعاء الماء بصودا الخبز يتم فركها لتنظيفها من الدهون وتجفيفها بقطعة من القماش النظيفة.
يتم تنظيف الموقد ذاته بعد ذلك عن طريق قماشة مبللة بالماء وصابون الأطباق وفركهما جيداً، ومن بعد ذلك تنشيفها بقطعة جافة.
يمكن الاستعانة بفرشاة الأسنان لفرك ماهو حول الموقد، ومسحه بعد ذلك بقطعة من القماش النظيف.
يتم إعادة المحتويات إلى مكانها المناسب مرة أخري بعد تنظيفها وتجفيفها جيداً.
طرق الحفاظ على الغاز والفرن من الدهون والأوساخ
هنالك بعض النصائح الضرورية التي من شأنها تقليل تراكم الأوساخ على سطح الغاز والفرن، ومن بين أبرزها ما يأتي:
ينبغي أن يتم وضع أغطية على الأواني عند وضعها على الغاز أو إدخالها إلى الفرن بسبب السوائل التي قد تسقط على سطح الغاز أو الفرن.
الحرص على تنظيفهما باستمرار بصورة يومية دون إعطاء فرصة للدهون أن تتراكم.
يمكن أن يتم وضع أوراق الخبز على سطح الغاز أو داخل الفرن لمنع وصول الدهون إلى أسطح الفرن.
القيام بوضع الملح على الفرن فور ظهور أية دهون للتخلص من الدهون.
يمكن تنظيف عيون الغاز المسدودة من خلل استخدام إبرة ووضعها في الثقوب لمحاولة فتحها ومن ثم التخلص من الدهون المتراكمة بها لكونها تؤثر على مستوى النيران الخارجة منها.
نصائح يجب الأخذ بها أثناء تنظيف عيون الغاز والفرن
توجد بعض الأمور التي ينبغي الأخذ بها عند تنظيف الغاز أو الفرن لتجنب الإصابة بأضرار في الأيدي أو خدش الغاز وهى من بين أبرزها ما يأتي:
ينبغي ارتداء القفازات في الأيدي قبل تنظيف الغاز أو الفرن لتجنب إصابة الأيدي بأية أضرار.
قبل تنظيف الغاز أو الفرن يجب أن تتم إزالة كافة المحتويات وإبعادها تماماً.
يجب أن يتم إطفاء جميع عيون البوتاجاز أو الفرن وتركهما كي يهدأن.
