يمتد تاريخ المطبخ العراقي في بلاد الرافدين إلى ما يقارب 10 آلاف عام منذ الحضارة السومرية والبابلية والآشورية، حيث تشير بعض الآثار والألواح التي عثر عليها بالعراق إلى وصفات طعام أعدتها الحضارات المختلفة على أرض العراق.
ويتميز المطبخ العراقي بمكوناته المتنوعة ما بين الخضروات والحبوب والبقوليات والمكسرات والأجبان والتوابل المميزة مثل السماق والطرخون والمردقوش والهيل وغيرها، ومن أشهر الأطباق العراقية أطباق سمك المسكوف والدولمة والمقلوبة والكباب العراقي والمسموطة وكبة البرغل وكبة التمن.
خلال السطور التالية من هذا المقال عبر زووم الإمارات نقدم لحضراتكم قائمة بأفضل المطاعم العراقية في دبي، حيث يوجد بإمارة دبي العديد من المطاعم العراقية التي تستقبل الزائرين من جميع أنحاء العالم، إذ أصبحت سياحة الطعام أحد أهم تصنيفات السياحة مؤخراً، حيث يحرص بعض الأشخاص على تجربة أكلات متنوعة من مطابخ مختلفة حول العالم، نتمنى ان تجدوا في هذا المقال ما تبحثون عنه.