إيجابيات وسلبيات المطابخ الأمريكية

إيجابيات وسلبيات المطابخ الأمريكية

تتنوع تصاميم المطابخ بتنوع مواصفاتها ومزاياها فمنها المفتوح والمغلق، الأمريكي والتقليدي، وكثيرًا ما تصيبك الحيرة في الاختيار بينهما بما يلائم ظروفك ومساحة أو طبيعة منزلك والديكور وغيرها من العوامل المؤثرة، لذا عليك الاطلاع على إيجابيات وسلبيات المطابخ الأمريكية قبل البدء في التجهيزات، ومن ضمنها ما نذكره في النقاط التالية:

إيجابيات ومزايا المطبخ الأمريكي

• يضيف نمط المطابخ الأمريكية وطراز تصميمها لمسات جذابة ومختلفة تعكس الأناقة وتجعل مكان تحضير الطعام المنزلي فخم وعصري أكثر.
• يقلل المطبخ الأمريكي من شعور الانعزال ما بين أفراد العائلة ويتيح إمكانية مشاهدة التلفاز لكونه مطبخ مفتوح على صالة أو غرفة، فهو يزيد الفعالية والألفة وتشارك الأسرة مع بعضها البعض.
• يتميز المطبخ الأمريكي بتنوع خاماته المستخدمة في تصميم المطبخ، بينما تكون الخيارات محدودة في أنواع المطابخ الأخرى.
• توجد عدة أجهزة كهربائية في المطبخ الأمريكي ذات أحجام كبيرة وهو ما يجعل الخيارات عديدة غير محدودة أمام صاحب المنزل، فيتيح له وضع أجهزة كبيرة وصغيرة عدة.
• تنفرد المطابخ الأمريكية بصغر حجمها مما يوفر مساحة أكبر لباقي أجزاء المنزل، فهي تسمح باستغلال المساحات بطريقة مبتكرة على اختلاف نوعها؛ فمنها مطابخ جبس بورد الأمريكية.
• الاستخدام الذكي لأماكن التخزين التي توفر المساحة، مع توفر خزائن مليئة بالأدراج والشماعات ورفوف دوارة وغيرها مما يحمل الأواني والأغطية وعلب التوابل.
• من المتاح الجمع ما بين نظامين للمطبخ المغلق والمفتوح في ديكور المطبخ الأمريكي، وهو يعكس طابعًا ساحرًا بالمنزل.
• تدخل التهوية والإضاءة الجيدة إلى المطبخ الأمريكي المفتوح، وهي من العوامل الهامة التي يجب ان تتوافر بالمطابخ.

سلبيات وعيوب المطبخ الأمريكي

• لن تكون هناك خصوصية في المطبخ الأمريكي لكونه مفتوح ومكشوف على غرف مجاورة، وهو ما يصيب الكثيرين بالارتباك والتوتر حين تواجد ضيف ما.
• تنتشر رائحة الطعام في نواحي المنزل بصورة أسرع وأكثر، وهو ما قد يزعج البعض ويسبب لهم الشعور بعدم الراحة.
• يحتاج المطبخ الأمريكي إلى أن يكون منظمًا ومتناسقًا دائمًا، فإن أتى ضيف بصورة مفاجئة قد يكون في حالة فوضى تنتج عن حفلات طعام منزلية أو تواجد أطفال أو غير ذلك.
• يزداد وضوح صوت الأجهزة الكهربائية المزعجة في المطبخ حال استخدامها فيسمعه كل من في المنزل كأصوات خلاط العصير وجهاز خفق الكيك وجهاز الطحن وغيره.

تصميم المطابخ الأمريكية

ينفرد تصميم المطابخ الأمريكية دومًا ببساطته في الدمج ما بين المطبخ على اختلاف مساحته مع الغرف الأخرى بالمنزل، على سبيل المثال ستجد بعض المطابخ الأمريكية مفتوحة على الغرفة المخصصة للطعام وبعضها على الصالة مباشرة وهكذا، ويُفصَل ما بين الجزأين بطاولة لتحضير الطعام أو تناوله.

من أهم ما يميز المطابخ الأمريكية هو الاعتماد على استعمال مواد مختلفة ذات جودة عالية في تصميمها، فمنها المطابخ الرخامية الأمريكية، والجرانيت، والجوز، والصنوبر، والبلوط، وكالكوتا، يُعطي ذلك نتيجةَ جذابة ورائعة تشابه اللوحة الفنية المميزة، وتجمع ما بين الأنماط العصرية الحديثة والكلاسيكية في الحين ذاته.

لا بد من مراعاة إيجابيات وسلبيات المطابخ الأمريكية والتعرف عليها قبل الشروع في تطبيقها بالمنزل، فإن لكل مطبخ المواصفات والخصائص التي تميّزه عن غيره، ولا بد من مراعاة مجموعة من النقاط الهامة لنتيجة مبهرة، ومنها الدعائم الأساسية للفولاذ أو الخشب بالمطبخ والذي يكون مقاومًا للصدأ.

أجهزة داخل المطبخ الأمريكي

ترتبط إيجابيات وسلبيات المطابخ الأمريكية بالأجهزة المتواجدة في داخلها والتي يكون الاعتماد بها على طاقة عالية ومقومات تكنولوجية كثيرة ومتطورة، فمن الضروري أن تكون الأجهزة في المطبخ الأمريكي قوية، ومن المتاح إيجاد نطاقات غاز وأفران مزدوجة، بالإضافة إلى الخلاطات وماكينات تصنيع القهوة الاحترافية.

في حالة تواجد جهاز واحد للطاقة يستحيل استغناء المطبخ الأمريكي الكلاسيكي عنه فهو يتمثل في ثلاجة التجميد أو المجمد، وهو من المواصفات الهامة الجديدة في المطابخ الأوروبية وأصبح دعامة رئيسية في نوع المطابخ الأمريكية تحديدًا؛ حيث يُحافِظ على كل الطعام في مكان واحد، ويتوزع ما بين الثلاجة والفريزر وتخزينه كافٍ.

نمط المطبخ الأمريكي الحديث

يعتبر المطبخ الأمريكي من أفضل الأنواع والأنماط التي يتم الدمج بها بين كل الأجهزة والأثاث في المطبخ مع مراعاة الأناقة والابتكار، ومن الخواص التي تتكيف بصورة مثالية مع النمط الحديث هي السيلستون الذي يبرز تناغمًا بين عدة ألوان واسعة في كل نواحي المنزل.

وهو من الألوان الشعبية للغاية تتمثل في ألوان القطب الشمالي والمحيط الهادئ من سلسلة المحيط، وسيلينو من سلسلة المجرة، بالتالي تكون التحركات حرة في سلسلة نمط Silestone Ocean لتضيف لمسات مبتكرة تمتاز بطبيعتها وغرابتها.

في كثير من الأحيان يلجأ الأشخاص إلى المطابخ الألومنيوم في الطراز الأمريكي الحديث، سواء أكان المطبخ صغير أم متوسط أم كبير الحجم، وهو ما يعطي مرونة أكثر ويُسرًا في تنفيذ المطبخ، بل ويزيد الأناقة واللمسات الجمالية، وينتشر تصميمها على شكل حرف L أو U، ولإضافة ابتكار وجمال أكثر تصنع الأرضيات من الباركيه.