شات صوتي
شات قلبي
منتدى تعب قلبي
شات صوتي
شات بنت ابوي
صيف كام
شات صيف كام
خالد حريه والمطابخ الشعبيه
Close
تسجيل الدخول الي حسابك


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 28
خبير

تاريخ التسجيل
Oct 2006
الدولة
سبحان الله وبحمده
المشاركات
7,807
معدل تقييم المستوى
36


افتراضي خالد حريه والمطابخ الشعبيه


سوال شو الفرق بين الشارجه ونيويورك !!!





























نيويورك فيها تمثال الحريه













والشارجه فيها خالد حريه









نجم المدرجات والمطابخ خالد حرية :" أعرف أناسا بنوا عمارات من المطابخ الشعبية "

اليوم جايب لكم موضوع عن شخصية احببناها وأحببنا تشجيعها وتواصلها ومنافستها في التشجيع انها شخصية اماراتيه احبت الجميع فأحبها

إنه " خالـــد حرية "



مشجع اماراتي وين ما يروح المنتخب خالد حرية موجود وأتحداك لو ما تلقاه بدفه بطبله بهتافه بالمايك والاصوات الشجية ......... والمفاجأة الكبيرة أنه .............. تعالوا اقرو الموضوع

*·~-.¸¸,.-~*لاعب وسط ميدان الهريس *·~-.¸¸,.-~*
ينافس فالديفيا




تجمهر الزبائن أمام الباب الزجاجي لمطعم ربان الخليج بأبوظبي الذي التصقت عليه لافتة تقول " مغلق للصلاة " طوال صلاة التراويح ، مع أن المطعم الشعبي رفع اسعاره بنسبة 33% فاصبح صحن مندي اللحم 40 درهما ، إلا أن أول زبون في الطابور طلب 12 صحن مندي " سفري " ليتدفق سيل الطلبات الذي أخذ استراحة منذ أذان المغرب لالتقاط الأنفاس بعد ضغط شديد يبدأ يوميا من الظهر إلى وقت الإفطار . إنها الهجرة الرمضانية للأكلات الشعبية التي وصفها خالد حرية بأنها : " تغطي لأصحاب المطاعم جفاف ستة أشهر قبل الشهر الكريم ، وستة أشهر بعده " . فالعائدات تسلك خطا تصاعديا معاكسا لأغلب القطاعات المصابة بالركود في رمضان .



نجومية خالد حرية في المدرجات لاتقل عنها في الطبخ الشعبي ، حيث يجلس في مكتبه بالشارجة ذي الطابع التراثي المكون من سعف النخيل والمطل من زجاجه الجانبي على حركة الزبائن المكتظين في قاعة استقبال تعرض صور وجبات شعبية مثل : برياني ، جشيد ، ثريد ، هريس ، خبيص ، إلى جانب شهادات تقديرية ، وصور حرية بملابسه الملونة حاملا كاس الخليج التي فاز بها منتخب الامارات .


قصته مع الطبخ الشعبي والكرة
بدات بالتزامن حين كان عمره 14 سنة ، إذ تتلمذ كما يقول على أشهر طباخي خورفكان حينها : المرحومان عبدالحمن عبدالغني ومسعود الملا ، لكن ممارسته المبكرة للكرة تأثرت بأصابته في اليد عندما كان حارسا ، فانسحب إلى المدرجات لكنه في الطبخ واصل أداءه كلاعب وسط الميدان ، فهو سبعة من أشهر المطاعم الشعبية موزعة على مناطق عدة في الدولة ، تدر عليه خلال رمضان مبالغ " محترمة " امتنع الكشف عنها خوفا من العين ، مو العين النادي خخخخخخخخخ لا العين يعني الحسد ، لكنه يقول : " اعرف اناسا بنوا عمارات من المطابخ الشعبية "


زبائن المطاعم الشعبية ، الذين يرون انه يستحيل عليهم الافطار على كنتاكي أو ماكدونالد ، يعللون الإقبال على الوجبات الشعبية ، كونها تتناسب والعادات الرمضانية ، عكس المطاعم العالمية الاخرى ، يقول خليفة أحمد المحرزي احد الزبائن : " لو دعاني أحد في رمضان على حمص ومشاوي لكان الامر غير مناسب " .
عشرات الآلاف من وجبات إفطار الصيام تقدم يوميا في المساجد والخيم الرمضانية تمثل هي الاخرى احد العوامل المساهمة في تنشيط هذا القطاع ، كما ان اغلب البيوت تعتمد على تلك المطاعم في بعض اصناف مائدة الفطور ، خاصة الهريس الذي يتطلب إعداده في المنزل جهدا كبيرا ، يقول المحرزي :" نشتري يوميا من المطاعم الشعبية الهريس والباكورة والسمبوسه "



بعض الصور لمنزل خالد حرية















كانت جولتنا مع مشجع منتخب الامارات المشاغب الشرجاوي خالد حرية اتمنى أن ينال الموضوع على اعجابكم وإن



فيديو لحياه حريه

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=hfv141tOyIE[/youtube]

فيديو لعنتر وحريه

[YOUTUBE]http://www.youtube.com/watch?v=sqOK0FbUN_k[/YOUTUBE]



  • #2
    خبير

    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    بـــيــــتـــنا
    العمر
    34
    المشاركات
    5,743
    معدل تقييم المستوى
    27


    افتراضي

    محلى اكله حريه ..

    احلى شي الجشيد الصراحه يضبطه ..

    ثانكيو على الموضوع اماراتي ...

  • #3
    خبير

    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    سبحان الله وبحمده
    المشاركات
    7,807
    معدل تقييم المستوى
    36


    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة U.A.E 6666 مشاهدة المشاركة
    محلى اكله حريه ..

    احلى شي الجشيد الصراحه يضبطه ..

    ثانكيو على الموضوع اماراتي ...

    هيه صدقت بس هاي الاكله الوحيد اللي ماشيه عنده

    يبالك تجرب برياني من مطبخ عنتر بن شداد لذيذ الصراحه

  • #4
    خبير

    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    UaE-Malaysia
    المشاركات
    2,479
    معدل تقييم المستوى
    22


    افتراضي



    خخخخخخخخ

    لازم أكون هني يوم أمر على الشارجة وخاصة إذا وقت الغداء

    ما شاء الله على الاكل والله عجيب

    ان شاء الله يفتح له فرع في كلبــــــاء بدل ضرب الخطوط

    تسلم على التقرير إماراتي



    همسة: متى بتنزل تقرير عن نفسك ^_^

    تقبل مروري البسيط

  • #5
    خبير

    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    سبحان الله وبحمده
    المشاركات
    7,807
    معدل تقييم المستوى
    36


    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alnagbi مشاهدة المشاركة


    خخخخخخخخ

    لازم أكون هني يوم أمر على الشارجة وخاصة إذا وقت الغداء

    ما شاء الله على الاكل والله عجيب

    ان شاء الله يفتح له فرع في كلبــــــاء بدل ضرب الخطوط

    تسلم على التقرير إماراتي



    همسة: متى بتنزل تقرير عن نفسك ^_^

    تقبل مروري البسيط

    ان شاء الله قريب بسوي تقرير عنك وعن الاعراس في كلباء وبنزوجك :sha:

  • #6
    عـضـو بـرونـزي الصورة الرمزية الـعقرب
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    العاصمه أبوظبي
    العمر
    7
    المشاركات
    11,374
    معدل تقييم المستوى
    41


    افتراضي

    حريه والليل ساري
    ياسلامي على حريه وتشجيع حريه واكل حريه

  • #7
    خبير

    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    المشاركات
    1,949
    معدل تقييم المستوى
    20


    افتراضي

    أيام يا حريه .. ذكرتني بهيثم الطباخ الله يذكره بالخير :sha:

  • #8
    خبير

    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    my home
    المشاركات
    2,047
    معدل تقييم المستوى
    21


    افتراضي

    ما شاء الله على حريه .. استوى مشهور من المدرجات ومطاعمه .. بس جني سمعت مطابخه النظافه فيها مش ولابد

    هب ناوي يفتح في العين .. ؟؟
    سؤال
    هالغرفه شوو بالضبط لا يكون ياكلون فيها الزباين ؟؟
    ابا اقعد فيها واشرب جاهي سليماني بسسس شكلها حلووه جنها بيت شعبي

  • #9
    خبير

    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    دبــــي
    العمر
    29
    المشاركات
    2,320
    معدل تقييم المستوى
    20


    افتراضي

    الهريس من خالد حريه وبس لما يكون عندنا عرس ونجهز له ومراكض فالسوق ,, استراحة محارب عنده
    تم قصف الماجستير بإمتياز.
    إلى الدكتوراه سر

  • #10
    موقــوف
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    العين
    العمر
    31
    المشاركات
    6,736
    معدل تقييم المستوى
    0


    افتراضي

    كنت في فترة من الفترات ساكن في الشارجة

    وتغدينا عنده ... بصراحة ما عيبني العيش عنده

    ما أذكر بالضبط شو طلبنا.... لكن كان مب لين هناك

    مطبخ اليحر في العين غير

    شكرا على التقرير

  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    رسالة إدارية

    لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى