لايف ستايل

طريقة عمل الكيك

إذا كنت تبحثين على طريقة سهلة وسريعة لعمل كيكة لذيذة في المنزل فاتبعي هذه الوصفة:

المكونات:

  • كوبان من الطحين.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كوب من زيت الذرة.
  • كوب وربع من الحليب السائل.
  • بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان من كاكاو البودرة.
  • ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير:

– نمزج الطحين مع البيكنج باودر والملح.
– نضيف السكر إلى الزيت، و نخلطهم مع بعضهم البعض حتى يصبح الخليط مثل الكريمة.
– ثم نضيف إليه الحليب.
– نمزج الخليط السابق المضاف إليه الحليب مع الطحين والملح والبيكربونات ثم نضف البيض والكاكاو و نخلطهم جيّدًا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
– نسكب المزيج المتجانس في قالب مدهون ومرشوش بقليل من الطحين حتى لا يلتصق الكيك.
– نضع الكيكة في الفرن بدرجة حرارة 180 مئويّة لمدة تتراوح من 30-35 دقيقة تقريباً.