صحة و تجميل

تقرير حول نقص الفيتامين د في الإمارات

يمثل سوء التغذية وعدم تنظيم أوقات الأكل سببين رئيسين لنقص الفيتامينات في جسم الإنسان، لكن أكثر ما يقلق المتابعين للحالة الغذائية لشعب ما، هي العادات الغذائية أو التقاليد التي تفرض تناول أطباق دون غيرها أو القيام بنشاطات وإهمال أخرى. ومشكلة نقص الفيتامي د في المجتمع الإماراتي هي وليدة هذين السببين، مما نتج عنه حملة إعلامية وتوعوية لحماية إمارات الإتحاد من مخاطر هذا النقص.

إحصائيات مفزعة

ذكرت هيئة الصحة أن 78% من سكان الإمارات يعانون من نقص الفيتامين د، وتعود نتائج الإحصائية إلى تحاليل شملت 2800 شخصا لا يتناولون مكملات غذائية في الفيتامين المذكور. كما أن بعض التقارير تعود إلى سنة 2002 حيث أشار مختصان من مستشفى النور بأبوظبي إلى مدى أهمية توعية المواطنين بقيمة التعرض للشمس وتناول المكلات الغذائية. كما أشارا في ذات السياق إلى أن نقص الفيتامي له انعكاسات صحية وخيمة وترتبط مباشرة بعدة أمراض أخرى. وتشير إحصائيات منمة الصحة العالمية إلى أن حوالي مليار شخص حول العالم يعانون من نقص الفيتامين بصفة متفاوتة. ومن جهة أخرى فقد كشفت جامعة زايد أيضا أنها أجرت دراسة تؤكد أن نسبة الأشخاص المصابين بنقص الفيتامين المذكور تتراوح بين 78 و 80%.

 الفيتامين د

أسباب نقص الفيتامين د

أشار الطبيبان المختصان في مستشفى النور بأبوظبي إلى أن أسباب النقص في العادة ترتكز على العادات والتقاليد التي تُخضع الأطباق إلى مواصفات دون غيرها، وتُنقص من نسب التعرض لأشعة الشمس. كما أن النساء الحوامل يجب أن يتناولن نسبة كافية من الفيتامين المذكو، قدرها المختصون بـ 4000 وحدة عالمية ليكون الصبي في صحة ممتازة ودون نقص يُذكر. كما نذكر من أسباب نقص الفيتامين عدم تناول وجبات متوازنة غنية بالألياف والخضر والغلال والإكتفاء بالأطباق الدسمة.

مخاطر نقص الفيتامين د

لنقص الفيتامين د عدة مخاطر تنعكس سلبا على صحة المصاب به، نذكر منه:

  • ارتفاع ضغط الدم.
  • السكري.
  • زيادة احتمال وقوع حوادث الكسور في العظام.
  • زيادة احتمال وقوع أمراض سرطان الثدي والرئة والقولون.
  • نقص الحماية من أمراض الذئبة الحمراء والروماتيزم.

الأغذية التي تحتوي الفيتامين د

إضافة إلى أشعة الشمس، يمكن إيجاد الفيتامين د في عديد الأغذية على غرار:

  • السمك وغلال البحر.
  • الحليب ومشتقاته.
  • البيض.
  • الزيوت النباتية.
  • اللحم عامة والكبد خاصة.
  • العسل.

1 (2)

 

كما يمكنك تناول مكملات غذائية على غرار بعض الأدوية التي تعطي للجسم جرعات مركزة من الفيتامين، لكن يجب الحذر منها والإمتناع عن تناولها دون وصفة طبية، لأن الفيتامين لا يتحلل في الماء ويصعب التخلص من الجرعات الزائدة منه والتي تصبح سامة إذا تجاوزت الحد الأقصى.