الإكثار من الملح يسبب زيادة الوزن

images

بالاضافة إلى السكر والدهنيات ،فإن الملح أيضًا يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن، دعونا نعرف كيف يكون ذلك.

تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الكثير من الملح يحفز الجسم لإنتاج مزيد من الأنسولين، ويتسبب ذلك في زيادة تخزين الجسم للدهون، إلى جانب أنه يزيد من احتباس الماء في الجسم، ما يؤدي إلى زيادة الوزن. ومن ناحية أخرى يتسبب الإفراط في تناول الملح في زيادة الشعور بالجوع، لذلك تحتوي الأطعمة المعلبة والجاهزة على نسب مرتفعة من الملح تحت مسمى الصوديوم. وغالبًا ما تتم معالجة الأطعمة المملحة بالسكر أيضًا، ما يزيد من مدخلات الجسم من السعرات الحرارية.

كما أن لإكثار تناول  الملح آثار سلبية على الصحة خاصةً  على الشرايين والقلب لذلك ننصح بتجنب الصلصات المضافة للسلطة في المطاعم، والتقليل من أكل الكثير من الجبن، والمكسرات المملحة، والكتشاب ومحسنات الطعم، و رقائق البطاطس المقلية، والوجبات الجاهزة، و تجنب المخبوزات والمعجنات الجاهزة فهي تحتوي على الكثير من الصوديوم.

شارك بتعليقك :



مواضيع قد تعجبك

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *